U slast: Topla čokolada

Mmm... Tako fino! Tako slatko! Tako mljac! Za vrijeme tmurnih jesenskih dana, najveći je gušt izaći van s najdražom ekipom, zavaliti se na fotelju u lokalu i uživati u -  toploj čokoladi. A toplih čokolada, danas, ima svih vrsta; od bijelih do extra crnih, pa onih s okusima: badema, ruma, cimeta, kave, jagode, mente, lješnjaka...

Sigurno već znate  da čokolada potpomaže oslobađanje serotonina u mozgu, koji se još naziva prijenosnikom sreće! Fino, a donosi i sreću?! Možete je pripremiti i kod kuće te sa šalicom u ruci, zavaliti se ispred tv-a. Priprema – vrlo jednostavna i vrlo brza.

Priprema

- Vrijeme pripreme: 10 min

- U dublju posudu stavite slatko vrhnje i razlomljenu čokoladu i miješajte pjenjačom cijelo vrijeme da se čokolada otopi pa sve dok smjesa ne proključa. Kada proključa dodajte esenciju vanilije i začine po želji, promiješajte, dodajte mlijeko i ostavite da smjesa opet zavri, povremeno miješajući.

- Poslužite vruće!

Sastojci

Broj osoba: 3 osobe

 

Tatjana Udović